聯繫我們 登入

自制的辣椒酱「秘方公开」用来拌酱汁、拌饭、拌凉菜,定是极好的

生活小百科 2017-06-28 檢舉

说到吃辣,大部分人都是去超市买现成的瓶装辣椒酱,可市面上的辣椒酱添加剂太多,并且味道也不是很让人满意,有的很咸,有的辣度不够,还有的太油腻。

一次偶然机会自己去亲戚家串门,留下来吃饭时,亲戚长辈下厨亲自做了很多菜肴来款待,其中就见识了一种非常好吃的自制辣椒酱秘方,作者自己见证了其烹制的每一个细节步骤和用料。

当开饭时,作者自己在亲戚家或许有些放得开,吃了好多好吃的,其他的没记住,反正是辣椒酱被自己吃得精光。亲戚还夸我,年轻人,胃口就是好。我也挺羞涩的说到,其实哪有呀,就是您做的辣椒酱太好吃啦!

第二天正好周末休息,自己就回想昨天在亲戚家所见到的烹制辣椒酱的过程,然后在家准备好食材,凭借记忆做了起来,等做好后,让父母一家人品尝时,家里吃过的人都说好香呀,太好吃了。从那以后,每个星期自己都要按照老方法制作。作者这次特意将这一秘方公开分享给大家,希望小伙伴们会喜欢,请看下面详细介绍。

用料:熟芝麻、熟花生各100克,白酒1茶匙,盐2茶匙,白糖1茶匙,辣椒500克。

做法:

1、主料:新鲜辣椒

2、配料:熟花生

3、配料:熟芝麻

4、把辣椒切碎

內容未完結,請點擊“第2頁”繼續瀏覽。

來源:z9x9.com
文章部分内容來源於網絡,如果侵犯到您的隱私、權益、請點擊檢舉按鈕舉報,網站將在第一時間進行處理,謝謝合作! 檢舉
搶先看最新趣文,請贊下面專頁
您可能會喜歡
X
請輸入您的檢舉理由,我們會進行及時處理
請您使用真實的郵箱。如無法和您取得聯繫,我們將無法對您的檢舉進行處理